タグ:朝食 の記事一覧

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ベジタブル ライス

今日はクアラルンプールでの食べ物♪
先日の朝食にベジタブルライスなるものを初めて食べました。

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中華系ストールでたまに見かけます。
『擂茶飯』と書くのかぁ~〆(._.)メモメモ

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ご飯と緑色のスープそして、青菜の盛り合わせで1セット。
飲み物はライム+干し梅のジュース、カチャイ・シムイ(た、多分....^^)

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よく見ると青菜、大豆、インゲン豆、ピーナツなどなどいろんな種類の体によさそう~なものが。
小皿に入っているお漬け物ぽいのはちょっとピリ辛。

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スープは緑色でドキドキしつつすすってみたのですが、マイルドで青臭みは少ない感じのお味!
これらの食べ方はいろいろ。
別々に食べてもいいし、全部を混ぜてスープに投入!という食べ方もアリらしいです~。

マレーシアで野菜不足だ~って方(←私の事)は是非一度トライしてみてはいかがでしょう♪





話かわりまして~。
アジアを少し離れただけですっかり蚊に刺されやすい体質?になったようで、蚊の襲撃が酷く....
タイでもかゆみ止めを買ったのですが無くなったので、マレーシアの薬局でこちを勧められ購入。
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匂いはなんとも漢方~な感じで効きもマイルド?と思いきや、ガツんとかゆみに効きとっても重宝してます。
効きは個人差があると思いますがいまの所私には最強です~^^
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蝦麺@マレーシア

今日はマレーシアの麺。
マレーシアには本当に沢山の種類の麺が、2週間ほぼ毎朝食べてるんですが(笑)全種類制覇は無理!ってくらい....

本日の麺は蝦麺ことプロウン・ミー。蝦好きにはたまらない麺かと^^
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蝦の味が濃厚なスープですが、ここのはシンガポールのに近い感じのあっさり系。

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麺は2種類はいってます♪
センミーはタイのものとは少し違う食感。
そして中華麺。

2種類の麺が一緒に入ってるので同時に食べる事になるんですが...これまたなんとも不思議です^^

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中華系のフードコートでお気に入りの飲み物はこのライムジュースに干し梅が入った飲み物。
名前は...何度聞いても覚えられない(泣)
お砂糖も結構入っているのですが、暑~いマレーシアではこの甘くて酸っぱいのが美味しいです。
もちろんお砂糖無しもオーダーできます♪

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